Pecorino a ridotto contenuto di sale e senza lattosio

Eccezionale Pecorino sardo a ridotto contenuto di sale e senza lattosio. Un sapore delicato e cremoso con la caratteristica tradizione sarda — la scelta ideale per gli amanti del formaggio con una digestione sensibile. Prodotto con puro latte di pecora in Sardegna secondo ricette tradizionali.

• Senza lattosio: Adatto per persone con intolleranza al lattosio
• A ridotto contenuto di sale
• Latte: 100% latte di pecora sardo
• Sapore: Delicato, cremoso
• Ideale per: Colazioni, spuntini leggeri, antipasti
• Vino consigliato: Vino bianco o rosé

Conservazione e utilizzo

• Dopo averlo tolto dalla confezione sottovuoto, lasciare riposare il formaggio a temperatura ambiente per almeno 20-30 minuti — il sapore si svilupperà pienamente.
• Dopo l'apertura, consumare entro 1-2 settimane.
• Avvolgere in carta da forno per mantenere il formaggio umido e fresco.
• Se dopo un lungo periodo dovesse apparire della muffa, tagliarla con attenzione e pulire il formaggio.

Nota sul peso: Poiché il formaggio viene tagliato a mano, il peso effettivo del pezzo può variare leggermente. La tolleranza del peso effettivo è di ±10%. Il prezzo finale viene calcolato in base al peso effettivo del pezzo.

Cura dei vostri formaggi — consegna con amore 🧀

I formaggi sono il nostro cuore — e per questo li trattiamo con la massima cura. Per garantire che vi arrivino in perfette condizioni, con pieno sapore e aroma, consegniamo i formaggi esclusivamente il lunedì e il martedì. In questo modo garantiamo che il vostro formaggio non trascorra il fine settimana in transito e vi arrivi fresco, refrigerato e della migliore qualità. Potete effettuare l'ordine in qualsiasi momento della settimana — noi ci occuperemo del resto e lo consegneremo nel più breve tempo possibile. Grazie per la vostra comprensione e per condividere con noi la passione per la vera Sardegna.